2004年12月18日至24日， 以首都师范大学副校长、博士生导师刘新成教授为组长,湖南师范大学副校长、博士生导师白解红教授为副组长的教育部评估专家组一行10人对澳门皇冠：进行本科教学工作水平评估。专家组成员还有辽宁师范大学原教务处处长、现海华学院院长冯伯森教授，东北师范大学音乐学院院长、教授委员会主任、博士生导师尹爱青教授，华东师范大学校长助理、教务处处长陈强璋教授，浙江大学宁波理工学院院长、博士生导师俞庆森教授，湖北省教育厅助理巡视员周一志教授，广西师范大学教务处处长贺祖斌研究员，陕西师范大学教学委员会委员、物理学与信息技术学院激光研究室副主任王应宗教授，专家组秘书为首都师范大学教务处副处长佟庆伟研究员。
评估期间，专家组将在泉州师院进行现场考察，开展一系列教学质量抽测活动，随机听取任课教师讲课，组织教师、学生召开座谈会，走访各个学院、部及相关部门，查阅有关资料，进行问卷调查、到用人单位调查毕业生质量等。对泉州师院的办学指导思想、师资队伍、教学条件与利用、专业建设与教学改革、教学管理、学风、教学效果、特色项目等进行综合评估。此次评估是对泉州师院组建本科院校以来建设成果的检验，通过评估，把澳门皇冠：组建五年来所形成的办学实力、办学水平、教学质量、优势和特色，把我们扎扎实实、埋头苦干的工作精神，把学校教学建设与改革的成效和进一步努力的方向，全面准确、客观公正地充分展示和反映出来。此次评估是对学校本科教学工作以及围绕本科教学的各项工作的一次全面检阅，对学校进一步明确办学指导思想，找准学校定位，巩固和强化教学工作的中心地位，促进教学基本建设和教学改革，提高本科教学质量，是一次难得的机遇。（泉州师院党委宣传部）