12月6日下午，由泉州师范学院音乐与舞蹈学院学工办、音舞创新创业工作室主办的校友创新创业大讲堂（第五期）暨校友创新创业沙龙于艺术楼E101举办。活动由院学工办朱思老师主持，由2017届优秀校友、泉州顶呱呱网络科技有限公司法定代表人、Hello一锅创始人——李旭珊主讲，2018级舞蹈学、音乐学（南音方向）、音乐学（闽台合作）等近百名同学参加了本次活动。
李旭珊，2011年就读于音舞学院音乐学（南音方向），任班长一职，2012年12月应征入伍，服役于福建省军区，2014年12月退伍，2016年3月份开始创业，创办了一鼎火锅，2018年创办了Hello一锅，曾获得校互联网+大学生创新创业大赛金奖，获得省级和市级创业补助。2018年6月份成立泉州鼎呱呱网络科技公司并入股于泉州翰旭网络科技有限公司，2019年入驻福建省大学生创业基地，以创新的方式结合现代网络科技开拓了智慧餐厅新的发展空间。李旭珊结合自身丰富的创业经历与团队管理经验，就音乐和舞蹈专业的创业优势和方向、创业团队的组建与管理、创业机会的识别与评价、创业风险的识别与防范、创业前期的市场分析和预估、新创企业的经营与管理等方面和同学们进行了精彩的创业分享和交流。
李旭珊指出创业要具备多种要素：首先要进行数据分析，提前预估市场，并积累一定的工作经验；其次要分析人群特点，不断了解市场人群需求的变化，针对不同用户，进行精准智能筛选投放；再次要具备相应的法律顾问和分工明确的团队配合模式以及良好的创业项目；最后需要制定详细的财务计划。
李旭珊结合智慧餐厅成功的案例指出，智慧餐厅创业要以服务为主，要精准定位受众群体与项目未来的发展趋势，重点追求服务品质。
在创新创业沙龙环节，参加活动的同学们分成15个小组并以小组为单位进行了各自创业计划项目的1分钟竞投与疑难问题提问，李旭珊校友作为模拟投资人分别给每组的创业计划提出了中肯的意见与建议。
活动最后，我院学工办朱思老师代表音舞双创工作室为李旭珊校友颁发了“音乐与舞蹈学院创新创业导师”聘书，希望李旭珊校友持续助力音舞学院学子创新创业，为同学们未来的创业之路指明方向。
本次校友创新创业大讲堂和沙龙的举办，为音舞学子提供了和优秀创业校友面对面交流的宝贵机会，以沙龙方式创新课堂，极大调动了同学们的创业热情，使同学们得以更深入地了解创新创业，热爱创新创业。（学工办）
