2017年11月3日，资环学院与福建省农冠环保科技有限责任公司在我院邱天生楼院士工作站举行了简短的签约仪式，周泳博士代表李子蓉常务副院长，与福建省农冠环保科技有限公司的法人代表郭延铭董事长，就《澳门皇冠合作成立“泉州师范学院--福建省农冠环保科技有限责任公司餐厨垃圾资源化技术联合开发中心”战略协议书》签署合作协议。据了解，该项目仅合作企业就投入200万元研究经费，主要用于餐厨垃圾资源化技术的研发与创新。此项合作既能促进企业科技生产力的提高，也能加快高校科技成果产业化，推进产、学、研一体化，是一项具有重要意义的校企合作项目。