为进一步提高课堂教学质量，深化课程教学改革，更新课堂教学观念，加强教师队伍建设，努力造就一支师德高尚、业务精湛、充满活力的专业化教师队伍,资环学院根据学校《泉州师范学院澳门皇冠举办2017年度本科教学新秀奖评选的通知》要求，于2017年11月组织了本科教学新秀奖竞赛活动。根据教学竞赛方案，本次竞赛分两个环节：先进行教学设计，然后进行课堂教学演示，最后综合两部分的成绩（教学设计20%+教学演示80%）计算出总成绩。学院共评出一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，并在此基础上推荐出学院参加学校决赛的教师名单。
2017年11月16日下午，资环学院本科教学竞赛活动在理工楼316隆重举行，学院共有10名青年教师参加竞赛，评委组由责任心强、作风正派、教学能力强的五位教师组成：李子蓉教授、陈文成教授、傅孙萍副教授、刘怀如副教授和陈大涌高级实验师，最后张云峰和林巧莺两位老师脱颖而出，将代表学院参加校级竞赛。
通过这次活动，学院动员全体教师进行听课评课，并让每位评委进行综合评课，意在探讨课题的教学设计以及如何实现教学的有效、实效、时效、高效和长效，从而提高整个学院的教学质量。并鼓励各教研室籍此组织教研活动，针对教学设计、师生互动以及如何培养学生的专业学习能力、提高专业素养等问题展开深入探讨。大多数教师也认为，通过这样的交流和探讨，对提高教学能力和水平，探求更好的教学方式、方法和手段，推进本科教学改革都具有重要意义。
（资环学院教务科）